Lab I-san

Lab I-San

Lab I-San : une salade thaïlandaise épicée et savoureuse, pleine de fraîcheur et de caractère !

Le Lab I-San est un plat traditionnel du nord-est de la Thaïlande, aussi appelé laab, qui se distingue par sa combinaison de viande hachée (souvent porc, poulet ou bœuf) mélangée à des herbes fraîches, des épices et une sauce acidulée. La viande est cuite légèrement et ensuite assaisonnée avec de la sauce poisson, du jus de lime, des piments, de la menthe, du coriandre et des oignons rouges, créant une explosion de saveurs fraîches, piquantes et légèrement sucrées.

Le Lab I-San est idéal pour ceux qui recherchent un plat léger mais intense en saveurs. La viande hachée, enrobée de la sauce savoureuse, est relevée par le croquant des légumes et le parfum des herbes fraîches, créant une combinaison parfaite entre piquant, acide et frais. Ce plat est souvent servi avec du riz gluant pour absorber toute la sauce et rendre chaque bouchée encore plus délicieuse.

Commandez votre Lab I-San dès maintenant et plongez dans une expérience culinaire thaïlandaise pleine de saveurs fraîches et épicées qui éveilleront vos papilles !